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ファスト・パス演習
ID FP162
脂肪酸について正しいのはどれか。
1. 胆汁酸の材料として使われる。
2. 空腹時に脂肪組織に取り込まれる。
3. 血中では長鎖脂肪酸より中鎖脂肪酸が多い。
4. 遊離型コレステロールに結合して親水性を増す。
5. 不飽和脂肪酸の方が飽和脂肪酸より酸化されやすい。
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